Situación del mercado. Semana 26.

//Situación del mercado. Semana 26.

Situación del mercado. Semana 26.

Han llegado a la península 4.829t, de los cuales 621t corresponden a Europlátano.
La previsión de embarque para la semana 27 es de 4.486t, de las cuales 588t corresponden a Europlátano.
La oferta y la demanda tienden a equilibrarse, ya que como citamos la semana pasada, aunque la demanda haya bajado de manera considerable, el volumen embarcado es también reducido. Debemos recordar datos del año pasado como que en las mismas fechas estábamos rozando las 6.000t o que solamente hubo dos semanas por debajo de 5.000t o que la marca más baja fue de 4.857t. Estamos por lo tanto durante este 2018 en una situación en origen sensiblemente diferente a la que sufrimos el año pasado. En un par de semanas entraremos ya de pleno en la parte central del verano, con todo el mundo de vacaciones, ciudades vacías, episodios de calor…vamos a ver cómo llegamos a ese punto.
Destacar también que sigue la pérdida de protagonismo de nuestro producto en las tiendas. Tanto los supermercados como las fruterías tradicionales apuestan a partir de esta fecha por disponer de una cantidad justa para la venta del día de un plátano correcto, no hacen promociones ya que saben que el producto en verano es más inelástico al precio. El efecto de esta dinámica de venta nos afecta directamente, las categorías bajas tienen difícil cabida, su venta se ralentiza y los precios de liquidación bajan.
Con todo ello, los precios en maduro se han situado como sigue:
Marcas top Premium: 1,55 a 1,60 eur/kg
Super bolsa: 1,35 a 1,40 “
Súper sin bolsa: 1,30 a 1,35 “
Extra : 1,20 a 1,25 “
Primeras: 1,10 a 1,15

2018-07-03T09:38:09+00:003 julio 2018|