Organización de productores de plátanos de Canarias

Situación del mercado. Semana 19.

Situación del mercado. Semana 19.

14 May, 2018

Han llegado a la península 7.052t, de los cuales 865t corresponden a Europlátano.
La previsión de embarque para la semana 20 es de 6.765t, de las cuales 914t corresponden a Europlátano.
El volumen vuelve a bajar y el mercado mayorista se queda prácticamente sin producto, por lo que la situación es muy especulativa. Las cadenas de distribución siguen con una demanda fuerte y exigen que sus programas de volumen se cumplan, lo que está tensionando cada vez más a los maduradores en lo referente a la fiabilidad en el suministro. Esas mismas cadenas de distribución siguen sin querer sobrepasar la barrera de los 2 €/kg, por lo que también sus márgenes se reducen y presionan a la baja al madurador. Es una situación complicada, ya que los precios en verde tienen un difícil traslado a los precios en maduro, sobre todo en estas fechas en las que todo el mundo espera que la situación cambie en breve por la entrada en consumo de la fruta de verano.
Con todo ello, los precios en maduro se han situado como sigue:
Marcas top Premium: 1,35 a 1,40 eur/kg
Super bolsa: 1,20 a 1,25 “
Súper sin bolsa: 1,10 a 1,15 “
Extra : 1,00 a 1,05 “
Primeras: 0,90 a 0,95 “